まろやかな味わいの味噌に砕いたいりこ、コチジャン、白ネギ、にんにくを合わせました。 いりこの旨味をすった味噌の中で、コチジャンがちょっとだけ辛みを与えてくれます。 そのまま野菜につけたり、ソテーした豚肉や鶏肉とも相性抜群です。豆腐ステーキ、焼いた厚揚げ、こんにゃくの田楽、半熟卵など、お好きなものにつけてお召し上がりください。 その他、忙しい朝のお弁当づくりにも重宝します。 冷蔵庫に常備しておきたい逸品です。 原材料名：コチジャン、味噌（化学調味料無添加）、白ネギ、醤油、胡麻油、いりこ、砂糖、（喜界島産ザラメ）、にんにく（国産）、胡麻 内容量：140ｇ 賞味期間：6ヶ月 保存方法：直射日光を避けて常温（開封後要冷蔵）